Videoinstruktioner

Hur man använder ett diamantbryne är i mångt och mycket en fråga om tycke och smak. Hittar man bara ett sätt som gör det enkelt att hålla en stabil vinkel och sedan slipar lika länge och hårt på båda sidor med blir det vasst… svårare är det inte. Dock kan det behövas lite övning innan man hittar den rätta känslan. Nedan finns lite exempel på hur jag brukar lära andra att slipa. En vanlig fråga är om man ska använda brynet vått eller torrt. Återigen, prova och gör det som känns bäst. För det praktiska slipresultatet spelar det inte någon större roll, men däremot bör man skölja av brynet efter man använt det så att det inte sätter igen med smuts för då tappar det i slipförmåga.

Det viktigaste med själva slipningen är såklart att hitta och hålla rätt eggvinkel. Det är inte svårt, men kräver ändå att man övar lite, gärna i början på en kniv du inte är rädd om.